土蔵には茶葉が入っているので、扉を開けることができるのは気温･湿度の安定した春と秋に限られています。
その時期に合わせて日本文化にかかわりのあるイベント・展示会・ギャラリーを土蔵の中で行ないます。
地域の文化に貢献できるような企画を発信していきたいと思っています。
今回は玉露にスポットをあててみます。
夏目漱石の「草枕」の一節（一部抜粋）。
「茶碗を下に置かないで、そのまま口へつけた。濃く甘く、湯加減に出た重い露を、舌の先へ一しずくずつ落として味わって・・・。馥郁たる匂が 食道から胃の中へ染み渡るのみである。玉露に至っては・・・顎を疲らす程の硬さを知らず。結構な飲料である。」
すごいですね・・・。
漱石の表現に挑戦してみたいと思います。
またいつものように高品質の煎茶も飲み比べできます。
5月に初挑戦した昔の香りのお茶も熟成がすすみました。
喉を越えた時の爽やかさが大好きです。
こちらもお楽しみに！
今川でしか味わえない日本茶をぜひお試しにお越し下さい！